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Université de Savoie – IUT d’Annecy
vendredi 27 mars 2009, par Animateurs du site
Licence professionnelle commerce, option Marketing et Logistique des Produits Agroalimentaires, formation en alternance, continue ou initiale, à Annecy (Savoie). Métiers à l’issue de la formation : postes de manager de rayon, responsable de secteur, commercial en industrie agro-alimentaire, acheteur en centrale ou chez un grossiste, responsable des approvisionnements, responsable de produit ou de marque, etc.
Cette formation de niveau bac + 3, propose en un an de spécialisation l’acquisition d’une double compétence technico-commerciale dans le secteur toujours aussi porteur de l’alimentaire.
La formation est ouverte aux titulaires d’un Bac+2 ou équivalent en commerce, gestion, logistique, production et qualité alimentaire…, après admission sur dossier et éventuellement entretien.
Deux statuts sont possibles : étudiant en formation initiale, ou salarié en contrat de professionnalisation ou formation continue.
Au menu, et après une période de mise à niveau personnalisée, trois pôles de compétences sont développés :
Technologie alimentaire, qualité et réglementation, en partenariat avec l’Ecole Nationale des Industries du Lait et de la Viande, à La Roche-sur-Foron ;
Logistique appliquée, chaîne du froid, gestion des coûts ;
Techniques de commercialisation, marketing agro-alimentaire, distribution, merchandising, négociation, étude de marché
Tout au long de la formation, les étudiants réalisent une mission d’étude en marketing ou logistique pour le compte d’une entreprise de la filière agroalimentaire.

Les perspectives d’emploi concernent l’ensemble de la filière, de la production ou transformation à la grande distribution, en passant par les plateformes logistiques, centrales d’achat, restauration hors foyer, etc. et correspondent à des postes de manager de rayon, responsable de secteur, commercial en industrie agro-alimentaire, acheteur en centrale ou chez un grossiste, responsable des approvisionnements, responsable de produit ou de marque, etc.
Contact et demande de dossier :
Université de Savoie – IUT d’Annecy
9 rue Arc en ciel 74940 Annecy le Vieux
Tél : 04 50 09 23 30
croma@univ-savoie.fr
ou directement sur le site de l’ IUT d’Annecy :
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